Nougat dur aux cacahuètes

Ingrédients

Préparation

• 1

  Dans une casserole, faites chauffer le miel puis ajoutez le sucre. Versez ensuite l’eau et une pincée de sel.

  Étape terminée
• 2

  Portez à ébullition et ajoutez l’huile. Mélangez régulièrement jusqu’à ce que la température atteigne 145° C. Dans un plat à gratin, tapissez le fond avec du papier cuisson huilé.

  Étape terminée
• 3

  Versez les cacahouètes dans la casserole et mélangez rapidement. Versez la préparation dans le plat en lissant le dessus. Laissez refroidir et dégustez !

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)