Nougat croquant au sésame

Ingrédients

Préparation

• 1

  Dans une casserole, versez le sucre avec 25 cl d’eau.

  Étape terminée
• 2

  Portez à ébullition et laissez sur feu doux pendant 30 min jusqu’à l’obtention d’un sirop.

  Étape terminée
• 3

  Tapissez une plaque de papier cuisson et huilez-le avec un pinceau.

  Étape terminée
• 4

  Ajoutez le miel dans la casserole, puis les graines de sésame et mélangez.

  Étape terminée
• 5

  Versez la préparation sur la plaque et laissez durcir pendant au moins 4 h.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)