Recettes au veau

Couscous tunisien mijoté au couscoussier, façon grand-mère

2 h 20Moyenne5 sur 5

Oie farcie aux fruits secs et poires rôties

2 h 45Moyenne4,9 sur 5

Chapon truffé

3 h 45Moyenne4,6 sur 5

Gratin de salsifis classique

55 minMoyenne

Nouveau

3 sauces pour sublimer le chapon

50 minMoyenne

Nouveau

Chapon farci, rôti

5 h 35 + 4 h de reposMoyenne

Rognons de veau sauce madère

35 minMoyenne4,8 sur 5

Blanquette de veau à ma façon

1 h 20Moyenne4 sur 5

Foie gras poêlé à la mangue

22 minMoyenne4 sur 5

Osso buco à la milanaise

2 h 05Moyenne

Quasi de veau cuisson basse température

7 h 15Moyenne3,9 sur 5

Chou farci à l'auvergnate

3 hMoyenne

Arancini di riso

2 h 10Moyenne

Osso-buco Milanaise, gremolata, spaghettis

2 h 15Moyenne

Blanquette de veau sauce pickles

3 hMoyenne

Borjupörkölt (Ragoût de veau à la hongroise)

1 h 25Moyenne

Sauce bolognaiseou ragoût avec du veau

2 hMoyenne

Nouveau

Paupiettes au vin blanc et lardons

45 minMoyenne

Endives braisées au jambon, farcies aux cinq viandes

1 h 10Moyenne5 sur 5

Nouveau

Filet de veau au soja à la chinoise

1 h 05Moyenne

Lasagne aux deux sauces

1 h 45Moyenne

Lasagnes de Haute-Corse

3 h 15Moyenne5 sur 5

Pyramide de couscous au poulet

1 h 30Moyenne

Nouveau

Risotto de pâtes au chorizo, escalope de veau milanaise

1 h 15Moyenne4 sur 5