Toutes les recettes au cerfeuil (71)
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sauce tartare maison
Filet d'agneau en croûte d' herbes, ragoût de haricot de Soissons
Radeau de saumon et de Saint-Jacques aux asperges meunières, ragoût de barbes à la Fourme dAmbert
Ragoût de légumes nouveaux
Briochettes au ragoût descargots
Sauce ravigote
Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons
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Sauce vierge
Crème de betteraves rouges
Soupe d'hiver aux pommes de terre
Verrine à la nordique
Feuilleté d'asperge et crevettes
Feuilletés langouste asperges
Filet mignon de porc au cidre et dés de lardons
Pâté de Pâques (Berry)
Flans de poireaux aux moules
Le potager cookie à manger
Galettes de pommes de terre à la viande (pour utiliser les restes)
Lasagnes de blettes aux moules
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Omelette légère chèvre et tomate
Riz aux herbes
Rôti de veau au chorizo et makis de pommes de terre au velouté d'asperges vertes