Repas de famille — page 269
Pâté en croûte aux olives
Pâté Gaumais
Pâtés et Saucisses Confites de Gibier (Sanglier ou Chevreuil)
Ragoût de colin aux légumes en brunoise et sauce au vin blanc et curry
Ragoût de pommes de terre aux bettes
Cake à l'italienne
Cake à l'oseille et au chèvre frais
Cake à la carotte et au lait de coco
Cake à la courge
Cake à la fourme d'Ambert