Repas de famille — page 35
Bavarois au nougat
Glace au nougat
Nougat blanc
Nougat moelleux
Nougat de Montélimar
Tiramisu au nougat
Gratin de potiron
Fricassée de chapon de pintade au vin jaune d’Arbois
Recette pour Companion
Navarin d'Agneau aux Carottes et Céleri au Companion
Chapon sauce aux morilles, flans de potiron