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Recettes de printemps — page 75
Toutes les recettes de printemps (1 996)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
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Riz sauté à la sauce soja et omelette
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Riz sauté type Chohan
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Rôti de porc à l'ail des ours
Rôti de porc à l'ail et au citron
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Rôti de porc aux fèves très facile
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Rôti de porc très tendre aux petits légumes
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roti de porc, petits pois, carottes, pommes de terre (frichti)
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Rôti de veau au chorizo et makis de pommes de terre au velouté d'asperges vertes
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Rôti de veau en croûte à l'estragon
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Roulade de saumon à l'oeuf poché
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Rouleau de printemps au confit de canard
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Rouleaux Thaï - Citron vert / crevettes
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Vin de sureau maison
Salade aux noix de st jacques, crevettes et raisins
Salade chinoise "Nicolette"
salade chinoise au poulet à la citronnelle
Salade chinoise très simple
Salade crevettes ananas coriandre
Salade de boeuf thaï
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Salade de concombre, saumon-crevettes
Salade de crabe et mangue
Salade de printemps avec des langoustines.