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Ingrédient principal : Saumon
Préparation + cuisson
Difficulté : Facile
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Saumon aux poivrons rouges et verts
Blanquette de saumon aux poireaux, sauce crémeuse
Cordon Bleu de Poisson au Saumon et Saumon Fumé
Terrine de saumon aux deux textures
Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella
Cannelloni au brocciu saumon et épinards
Recette pour Airfryer
Filets de saumon croustillants au Airfryer
Salade façon maki
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Filet de saumon sous vide dans sa sauce à l’aneth
Hamburger au saumon
Mousse de saumon fume au cognac
Chiffonnade de saumon et haddock
Darnes de saumon crème aigre-doux
Saumon en papillotte à l'absinthe
Duo de scorsonères et saumon cru
Onigiri (Japon)
Cake au saumon et à l'oseille
Saumon à l'oseille
Saumon Gravlax : recette facile
Tartare aux deux saumons et aux oeufs de truite
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Sashimi de poisson à la tahitienne
Mini cocotte aux deux poissons
Sucrines au saumon thaï
Saumon à la framboise
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Recette.plus rassemble des recettes du quotidien et des recettes de fête, classées par type de plat, par envie et par saison. Chaque fiche indique le temps total, la difficulté, les ingrédients pour le nombre de personnes choisi et des étapes claires. Pour aller plus vite, utilisez la recherche ou les filtres (temps, régime, appareil), consultez le menu du jour, ou laissez-vous guider par les produits du mois.
Questions fréquentes
Comment trouver une recette avec les ingrédients que j'ai ?
Tapez un ou plusieurs ingrédients dans la recherche, par exemple « poulet courgette » : les résultats contiennent tous les mots cherchés. S'il n'y en a aucun, la recherche retire un mot et vous l'indique. Affinez ensuite par type de plat, temps, difficulté ou régime.
Où trouver des recettes rapides pour le soir ?
Les recettes prêtes en moins de 30 minutes sont réunies dans Recettes rapides (lien /recettes/rapide/). Le menu du jour (/menu-du-jour.html) propose aussi chaque soir une idée de saison.
Les recettes sont-elles adaptées aux débutants ?
Oui : chaque recette indique sa difficulté, et les plus simples sont réunies dans Recettes faciles (/recettes/facile/).
Comment cuisiner de saison ?
La page Recettes de saison (/recettes-de-saison/) présente chaque mois les produits du moment et une sélection de recettes pour les cuisiner.






