

Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 fourchette
- 1 Four
- 1 saladiers
- 1 cuillère à soupe
- 1 dénoyauteur
Préparation
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15 min
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3 min
2
Roulez les queues de gambas dans les graines de sesame et faites-les revenir dans l'huile d'olive de chaque côté pendant 2/3 minutes (suivant coloration).
3
Ecrasez les carrés frais à la fourchette et ajoutez-y généreusement du cinq-baies.
4
Dans des petits verres, versez une cuillère à soupe du mélange carré frais - cinq baies, déposez une gambas aux graines de sésame cuite et finissez par un filet de miel.
5
Servez sans attendre.