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Boissons

Ma liqueur de menthe

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 2 bouteilles
Difficulté Très facile
Ma liqueur de menthe

Ingrédients

2  bouteilles.
1 kg Sucre
300 g Menthe
1 l Alcool de fruits

Ustensiles

Entonnoir
1 Entonnoir
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Dans un bocal de 3 litres (c'est plus facile à mélanger) mettre les feuilles de menthe, ajouter le sucre et l'alcool de fruits.

  • 2

    Laisser macérer en remuant plusieurs jours de suite de façon à ce que le sucre fonde bien et la liqueur prenne une certaine couleur.

  • 3

    Laisser ensuite un mois au frais.

  • 4

    Filtrer et mettre en bouteille.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
200
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 0 g
Sucres 38 g
Protéines 0 g
Sodium 5 mg




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