Citronnade très rafraîchissante

Ingrédients

Ustensiles

1 Bol

1 Casserole

1 Cocotte

1 Couvercle

1 Entonnoir

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Frigo

Préparation

• 1

  Mettez les 6 citrons au micro-onde pendant 1 minute (pour récolter le max de jus). Pressez le jus à l'aide d'un presse agrumes.

  Étape terminée
• 2

  Versez-le dans un bol et réservez au frais.

  Étape terminée
• 3

  Mettez l'écorce des citrons dans la cocotte ou la casserole, saupoudrez du sucre et arrosez d'eau. Faites cuire 10 minutes avec un couvercle. Remuez de temps en temps avec la cuillère en bois.

  Étape terminée
• 4

  Pendant ce temps récoltez le jus de l'orange et réservez au frais. Après 10 min de cuisson, laissez infuser les citrons dans l'eau pendant une nuit (soit 12 à 15 heures).

  Étape terminée
• 5

  Le lendemain, filtrez ce jus à l'aide d'un entonnoir et d'une compresse. Mettez ce jus dans la cocotte ou la casserole qui a été lavée auparavant. Mettez le jus des citrons et de l'orange (celui qui avait été au frais) avec l'autre jus, mélangez et laissez cuire 10 minutes.

  Étape terminée
• 6

  Laissez tiédir avant de mettre en bouteille. Laissez au réfrigérateur pendant 3 heures avant de boire.

  Étape terminée
• 7

  Bonne cuisine !

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)