Tiramisu à la mangue et à la nectarine

Ingrédients

Ustensiles

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Recette à préparer à l'avance !

  Étape terminée
• 2

  Tout d'abord, cassez les 3 œufs et séparez les blancs des jaunes dans deux récipients différents.

  Étape terminée
• 3

  Ajoutez du sucre dans le jaune d'oeuf.

  Étape terminée
• 4

  Ensuite, coupez les fruits en morceaux (il est conseillé de faire de petits morceaux).

  Étape terminée
• 5

  Laissez-les imprégnez dans un peu de sucre.

  Étape terminée
• 6

  Faites monter les blancs en neige et ajoutez la mascarpone aux jaunes d'oeufs.

  Étape terminée
• 7

  Incorporez les blancs en neige dans le mélange.

  Étape terminée
• 8

  Enfin, disposez les fruits dans le plats ou les coupelles et recouvrez de la crème mascarpone.

  Étape terminée
• 9

  Malheureusement, il n'est pas conseillé de dévorer le plat tout de suite, il faut le laisser reposer au moins 12h.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)