Muffins moelleux banane et orange, sans matière grasse

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Saladiers

1 Presse agrume

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Écraser la banane dans un saladier.

  Étape terminée
• 2

  Presser le jus de l'orange et l'ajouter à la banane écrasée.

  Étape terminée
• 3

  Battre l’œuf et l'ajouter au mélange banane/orange.

  Étape terminée
• 4

  Ajouter les sucres.

  Étape terminée
• 5

  Ajouter farine et levure puis mélanger.

  Étape terminée
• 6

  Terminer par les raisins secs.

  Étape terminée
• 7

  Remplir des moules en silicone de petite taille (mini muffin, madeleine...)

  Étape terminée
• 8

  Enfourner pour environ 15 minutes à 200°C (th 6-7) (dans mon petit four électrique)

  Étape terminée
• 9

  Déguster froid ou tiède (encore meilleur selon moi)

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)