Energy Balls au thé matcha

• 150 gDatte
• 200Amandes
• 50 gAbricot sec
• 1 cuillère à soupeEau d'eau chaude
• 4 cuillères à soupeThé matcha

Préparation

1. 1

   Dénoyauter les dattes si besoin.

2. 2

   Concasser les amandes grossièrement.

3. 3

   Mettre dans un mixer les dattes, les amandes et les cranberries avec 2 cuillères à soupe d'eau chaude.

4. 4

   Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène. La pâte doit être humide mais assez consistante. Si la pâte est trop sèche, vous pouvez rajouter une cuillère à soupe d'eau chaude.

5. 5

   Former les boules avec la pâte obtenue et roulez-les dans ma poudre de thé matcha. Bien les enrober.

6. 6

   Vous pouvez déguster !