

Ingrédients
4 personnes
Préparation
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20 min
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25 min
2
Mélangez dans un bol le fromage blanc, de l’huile d’olive et le jus d’un citron pressé. Salez et poivrez. Réservez au frais.
3
Ciselez finement l’oignon rouge. Découpez les tomates en quartiers. Rincez les feuilles de basilic. Découpez des bâtonnets de concombre.
4
Assemblez l’ensemble des ingrédients dans une assiette. Servez froid, accompagné de la sauce au citron.