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Terrine de carottes aux asperges

Name: Terrine de carottes aux asperges
Prep time: 45 min
Cook time: 60 min
Total time: 105 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Crème fraîche; 100 g Beurre; 100 g Gruyère râpé; 500 g Carotte; 0.5 Oignon; 500 g Asperge; 50 g Farine; Poivre; Sel; 4 Oeuf; 30 cl Lait; 2 cuillère à soupe Cerfeuil; 2 cuillère à soupe Chapelure