

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Presse-ail
- 1 Cuillère en bois
- 1 Pôele
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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10 min
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-
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10 min
2
Y mettre les pavés de requin à tremper pendant au moins une heure en les retournant et en les arrosant régulièrement.
3
Prendre une pôele anti-adhérente, la faire chauffer et mettre les pavés à sec. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 10 min mais cela varie selon l'épaisseur des pavés).