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Filet de marcassin à lorange

Filet de marcassin à lorange

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lily
  • Temps de Preparation
    60 min
  • Difficulté
    Moyenne
  • budget
    Assez cher

Ingrédients

6 personnes

Ustensiles

  • Couteau
    1 Couteau
  • Zesteurs
    1 Zesteurs
  • Cocotte
    1 Cocotte
  • Pinceau
    1 Pinceau
  • Aluminium
    1 Aluminium
  • Four
    1 Four
  • Chinois
    1 Chinois
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine
  • Plat
    1 Plat

Préparation

  • Temps de Preparation
    20 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    40 min

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