Chaussons jambon, raclette et champignon
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
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2
Dérouler la pâte feuilletée (rapide) et la couper en 2.
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3
Disposer chaque moitié sur une plaque de four en gardant la feuille de cuisson en dessous.
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4
Sur un côté d’une moitié de pâte, mettre une tranche de jambon pliée en 2.
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5
Fourrer le jambon avec deux tranches de fromage à raclette.
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6
Disposer deux autres tranches de fromage à raclette sur le dessus du jambon.
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7
Poivrer le tout.
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8
Disposer la moitié du champignon préalablement épluché et émincé et une cuillerée à soupe de crème par dessus.
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9
Rabattre l'autre moitié de la pâte pour en faire un chausson et souder les bords avec le jaune d’œuf.
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10
Badigeonner le chausson avec le jaune d'œuf pour qu'il dore.
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11
Faire de même pour la deuxième moitié.
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12
Enfourner pendant 15 min en surveillant et suivant la dorure.
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13
Servir avec une salade.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
