Recettes rapides — page 168
Toutes ces recettes sont prêtes en 30 minutes ou moins, préparation et cuisson comprises. Idéal pour les soirs de semaine, avec des idées en 15 minutes et même en 5 minutes pour l'apéro.
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté
Appareil
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Verrine avocat, mangue, mâche et crevettes
Verrine d'oeufs brouillés aux asperges vertes
Verrine fraîche tomate-chair de crabe-concombre
Verrines acidulées au crabe
Verrines au crabe d'Alaska caliente
Verrines d'hiver : carottes, chou-fleur et crabe
Viennoise de Volaille
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Welsh : toast cheddar jambon
Petit feuilleté au saumon et à l'aneth
Petit soufflé léger
petit tartare de saumon fumé
Petit verre de foie gras
Petites tartines d'été en poivronnade et fromage de chèvre
Petits feuilletés au boudin
Potage à la moutarde
Potage au potiron 1942
Potage aux épinards
Potage de légumes d'Hiver
Potage frais au concombre
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POTAGE GLACÉ AU FENOUIL
Potage surprise aux tomates
Poulet croustillant et crème d'avocat de chefpapdo