Marquisette, La Recette Authentique des Fêtes du Sud-Est
Originaire du Sud-Est de la France, en particulier de l'Ardèche, de Haute-Loire et de la Drôme, la marquisette est la boisson incontournable des fêtes de villages et des bals populaires. Au cœur de cette tradition, la recette varie d'une famille à l'autre, mais la base reste constante : un mélange de rhum et de vin blanc sec, enrichi de morceaux de fruits, le plus souvent d'orange ou de citron, de vanille et de sucre.
D'une simplicité déconcertante à préparer, la marquisette se positionne comme l'équivalent de la sangria, idéale pour recevoir de nombreux convives, même en grand nombre. Avec la possibilité d'explorer des variantes à la framboise, à la banane ou à la poire, cette boisson rafraîchissante et conviviale s'adapte à toutes les occasions festives.
