Recettes sans gluten — page 72
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Quinoa poulet curry et légumes façon risotto
Salade de crevettes sauce à l'orange
Terrine de saumon, avocat et surimi
Velouté anisé (courgettes, fenouil, et....pastis!)
Velouté de panais et de courgettes
Velouté de châtaignes
Ceviche (Costa Rica)
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Ceviche de daurade à l'avocat et la mangue
Soupe à la betterave (bortsch)
Soupe carottes et coco
Soupe de tomates au fenouil
Velouté de carottes aux coquilles St Jacques
Velouté de potimarron
Verrines de foie gras, roquefort et poires
Carpaccio / tartare de thon rouge
Oeuf cocotte tomate piment et basilic
Soupe aux petits pois
Soupe d'hiver aux pommes de terre
Soupe potiron coco gingembre
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Soupe poivrons, tomates et mascarpone
Soupe panais et pomme
Sushis à la française