Recettes à la poêle — page 17
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Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte
Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé
Okonomiyaki Duveteux
Fonds d'artichauts fromager
Pâtes aux artichauts poivrade
Gratin de blettes à la provençale
Côtes de blettes aux lardons et cornettes
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Courge spaghetti à la crème et aux lardons
Gratin de Courgettes à la viande
Saumon à l'oseille
Chipirons sautés
Omble chevalier aux petits légumes
Esturgeon aux girolles
Filets de turbot au muscat et olives noires
Sole meuniere
Spaghetti sardine à l'huile et aneth
Filets de Saint-Pierre à la crème
Filets de Saint-Pierre au beurre d'orange
Filets de Maquereaux de Dieppe
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Tournedos façon rossini
Escalopes milanaises comme en Italie
Escalope milanaise (Italie)