Recettes d'hiver — page 44

Focaccia au levain

1 h 21Très facile

Brioche tressée aux amandes et noisettes

3 h 20Moyenne

Brioche tressée pour le petit déjeuner (MAP)

4 hFacile5 sur 5

Brioche tressée en MAP

3 h 20Très facile

Escalopes de dinde aux topinambours et nouilles soba

35 minTrès facile

Burgers au confit de canard

1 hFacile

Magret de canard aux épices et fumé à la sciure d’oranger, sucrine grillée et ketchup de carotte au gingembre

2 h 10Difficile

Brioche tressée aux pralines roses

4 h 25Moyenne

Légumes poêlés au chou kale

35 minFacile

Salade de blé au manchego et oranges

10 minTrès facile

Gratin au manchego

1 h 20Très facile

Feijoada Completa

7 hMoyenne

Feijoada brésilienne

1 j 5 hMoyenne

Pabellon criollo (Venezuela)

1 h 02Moyenne

Navets au gratin

55 minFacile

Flammekueche en map ou à la main

1 h 45Moyenne

Flammekueche à ma façon

45 minFacile5 sur 5

Pâtes d’amande à l’eau de rose fourées

40 minMoyenne

Panna cotta à l'eau de rose

15 minTrès facile

Cervelles de veau persillées

22 minTrès facile5 sur 5

Poulet bang bang (Chine)

20 minFacile4,3 sur 5

Cuissot de chevreuil en cocotte

8 hMoyenne4,1 sur 5

Boeuf à la clémentine

45 minTrès facile5 sur 5

Magrets de canard à tomber par terre

30 minFacile4,5 sur 5