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Ingrédient principal : amande
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Petits financiers moelleux aux amandes
Nougat blanc de Provence
Amaretti
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Galette des rois
Nougat glacé
Amlou
Massepain
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Pâte d'amandes ou massepain
Gâteau aux amandes (sans blé, sans lait, sans soja, sans gluten)
Succès : biscuit aux amandes et crème mousseline
Dacquoise (biscuit à l'amande pour desserts)
Montecaos fondants à l'amande
Briouats aux amandes enrobées de miel
Cantuccini aux amandes
Cantucci (croquant) amandes, curcuma et gingembre
Petits fours secs aux amandes parfumés à l'orange
Petits fours pâtissiers
Biscuit joconde
Galette des rois (fleur d'oranger)
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Amaretti (Italie)
Frangipane
Macaron original ! (pas fait exprès)
Moelleux aux amandes, sans lactose ni gluten
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Recette.plus rassemble des recettes du quotidien et des recettes de fête, classées par type de plat, par envie et par saison. Chaque fiche indique le temps total, la difficulté, les ingrédients pour le nombre de personnes choisi et des étapes claires. Pour aller plus vite, utilisez la recherche ou les filtres (temps, régime, appareil), consultez le menu du jour, ou laissez-vous guider par les produits du mois.
Questions fréquentes
Comment trouver une recette avec les ingrédients que j'ai ?
Tapez un ou plusieurs ingrédients dans la recherche, par exemple « poulet courgette » : les résultats contiennent tous les mots cherchés. S'il n'y en a aucun, la recherche retire un mot et vous l'indique. Affinez ensuite par type de plat, temps, difficulté ou régime.
Où trouver des recettes rapides pour le soir ?
Les recettes prêtes en moins de 30 minutes sont réunies dans Recettes rapides (lien /recettes/rapide/). Le menu du jour (/menu-du-jour.html) propose aussi chaque soir une idée de saison.
Les recettes sont-elles adaptées aux débutants ?
Oui : chaque recette indique sa difficulté, et les plus simples sont réunies dans Recettes faciles (/recettes/facile/).
Comment cuisiner de saison ?
La page Recettes de saison (/recettes-de-saison/) présente chaque mois les produits du moment et une sélection de recettes pour les cuisiner.






