Apéritifs
Blinis façon croque-monsieur
Temps total
21 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Les blinis façon croque-monsieur sont une idée originale et rapide pour un apéritif gourmand. Avec leurs couches de jambon blanc et de fromage fondant, dorés à la poêle, ces blinis revisitent le classique croque-monsieur avec élégance.
Ingrédients
4 personnes.
24
Blini
2 tranche
Jambon blanc
6 tranche
Toastinette
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
1 min
-
1
Etaler 12 blinis. Mettre le fromage sur les blinis sans le faire dépasser. Découper le jambon de façon circulaire, pour reprendre la forme des blinis.
-
2
Remettre du fromage sur la couche de jambon. Étaler les 12 blinis restant dessus.
-
3
Disposer les blinis dans une poêle anti-adhésive et les faire dorer une vingtaine de secondes de chaque côté.
-
4
Pendant la cuisson, ne pas hésiter à aplatir les blinis avec une spatule.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
11 g
Saturés
6 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
35 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
10 g
Sodium
480 mg
Connexion
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