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Crumble des vendanges au raisin muscat

Name: Crumble des vendanges au raisin muscat
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 60 g Farine; 5 cl Rhum; 100 g Spéculoos; 50 g Sucre roux; 500 g Pomme; 0.5 Jus de citron; 500 g Raisin; 125 g Beurre demi-sel; Caramel