Toutes nos recettes — page 90
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Ingrédient principal
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Selle d'agneau aux herbes
Têtes de violon (crosses de fougère) aux champignons
Poêlée de crosnes à la crème
Carré d'agneau aux herbes
Carré d'agneau en croûte au sel
Côtes d'agneau marinées
Côtes d'agneau à la champvallon
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Côte de veau aux champignons
Côtes de veau à la crème d'estragon et au Porto
Côtes de veau sauce roquefort
Onglet à l'échalote
Côte de boeuf parfumée au cerfeuil
Noix de St Jacques à la crème et au curry
Cabillaud au chorizo et haddock, fumet de crustacés et légumes glacés
Pain de campagne rapide
Pain de campagne en cocotte
Burger au pain brioché maison, au brie de Meaux, et patates douces sautées
Pains burger maison
Pain à burger
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Gâteau arc-en-ciel
Layer cake aux trois chocolats
Layer cake à la fraise