

Ingrédients
4 personnes
Préparation
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20 min
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1 h
2
Couvrez de bouillon de légumes. Portez à frémissements puis laissez mijoter 30 min à couvert.
3
Pelez les panais puis coupez-les en morceaux. Déposez-les dans la cocotte avec les câpres, versez un peu deau si nécessaire puis replacez le couvercle et poursuivez la cuisson 30 min.
4
Servez bien chaud parsemé de sauge ciselée.