Plat principal

Baguette gratinée aux deux tomates, bresaola et piment doux du Chili

Name: Baguette gratinée aux deux tomates, bresaola et piment doux du Chili
Prep time: P0DT0H10minM
Cook time: P0DT0H10minM
Total time: P0DT0H20minM
Yield: 4 personne
Ingredients: 1 demi baguette (ou autre pain); 1 tomate rouge; 1 tomate verte; 4 ou 5 tranches de bresaola; 1 piment doux du Chili; 1 De la mozzarella râpée; 1 Poivre noir

Recette par RecettePlus

5(3)

Temps total 20min

Budget Bon marché

Portions 1 personne

Difficulté Très facile

Baguette gratinée aux deux tomates, bresaola et piment doux du Chili

Ingrédients

1 personne.

1 demi baguette (ou autre pain)

1 tomate rouge

1 tomate verte

4 ou 5 tranches de bresaola

1 piment doux du Chili

1 De la mozzarella râpée

1 Poivre noir

Préparation

Préparation 10min

Repos -

Cuisson 10min

1

Rincez les tomates et coupez-les en dés en enlevant les graines. Émincez un morceau du piment doux, adaptez les quantités selon vos goûts...

Étape terminée
2

Coupez la baguette en 2 dans la longueur. Déposez les tranches de bresaola sur une moitié, ajoutez les dés de tomate, la mozzarella et le piment doux émincé.

Étape terminée
3

Terminez avec un tour de moulin à poivre et passer la baguette sous le grill jusqu'à ce que le fromage fonde... Pour la demi baguette restante, j'ai simplement parsemé le dessus de mozzarella et enfourné sous le grill...

Étape terminée