Recettes de plats principaux — page 52
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Ragoût de pommes de terre au chouriço portugais
Poke Bowl au saumon, avocat, carottes et concombre
Le secret de la ratatouille de Catherine
Tournedos de thon vert cuit aux poivres, sauce sashimi à la ciboulette
Pastrami burger
Dal indien aux brocolis et aux épices
magrets de canard en croûte de sel
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Poke bowl printanier à la truite fumée
Coquelets au whisky
Poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été
Pigeons à la bière
Ragoût d'asperges
Tataki de saumon
Döner kebab
Osso buco
Tataki de thon au sésame sur feuilleté de marmelade de tomate au basilic
Daurade en croûte de sel
Ragoût de poulet et saucisses aux carottes
Ragoût de fèves fraîches
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Poulet Cajun hyper simple (Louisiane)
Thon tataki, crème d'avocat et salade d'ananas/poivron
Baekenofe (ragoût de viande alsacien)