Mannele, Des Brioches Gourmandes pour Célébrer la Saint-Nicolas avec Tradition !
Célébrez la Saint-Nicolas avec une tradition gourmande venue d'Alsace et de ses voisines. Connues sous différents noms tels que Mannele, Mannala, ou Jean Bonhomme, ces brioches en forme de petit bonhomme séduisent les papilles lors de l'heure du goûter. Leur parfum envoûtant embaume la cuisine, offrant une expérience olfactive et gustative des plus délicieuses.
Préparées à partir d'une pâte levée, ces brioches sont sublimées par l'ajout de pépites de chocolat ou de raisins secs. Symboles de générosité, il est de coutume de les offrir aux enfants sages. Accompagnées d'un délicieux chocolat chaud, les Mannele deviennent une véritable invitation à la gourmandise. Oserez-vous perpétuer cette tradition et savourer ces délices lors de la Saint-Nicolas cette année ?
