Orangettes au chocolat

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Casserole

1 Aluminium

1 Couvercle

1 Frigo

Préparation

• 1

  Couper en fines lamelles les écorces d'oranges.

  Étape terminée
• 2

  Faire fondre pendant ce temps là le chocolat de couverture au bain-marie, sans rien y ajouter, à feu très doux.

  Étape terminée
• 3

  Quand le chocolat est fondu et lisse, y faire tremper les lamelles d'écorces confites de manière à les recouvrir de chocolat, puis, à l'aide d'une cuillère, les retirer et les disposer sur un plateau recouvert de papier aluminium.

  Étape terminée
• 4

  Quand tout le chocolat et les écorces sont utilisées, mettre au réfrigirateur pendant une heure ou deux, afin de faire durcir le chocolat.

  Étape terminée
• 5

  Conserver au frais par la suite.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)