Recettes de printemps — page 15
Toutes les recettes de printemps (1 996)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté
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Saumon à l'oseille
Poulet tandoori en brochette et chou fleur rôti au beurre
Filets de rouget à la crème d'oursins
acras aux crevettes
Acras de crevettes
Beignets de crevettes aux oignons
Beignets de crevettes marinées
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Croquettes de thon aux pommes de terre
Quiche thon et saumon fumé
Salade de tho à l'huile d'olive et endives
Sole meuniere
Tarte fine aux filets de sardine
Spaghetti sardine à l'huile et aneth
Filets de Saint-Pierre au beurre d'orange
Filets de maquereaux (vite fait au four)
Filets de Maquereaux de Dieppe
Oeufs d'oie en salade
Filets de pigeonneaux au vert de blettes et mascarpone
Escalopes milanaises comme en Italie
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Escalope milanaise (Italie)
Tendron de veau aux petits légumes
Selle d'agneau aux herbes