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Desserts

Gâteau marbré recette de grand-mère au Cookeo

5(1)
Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau marbré recette de grand-mère au Cookeo

Variantes

Ingrédients

8  personnes.
200 g Farine
200 g Sucre semoule
125 g Beurre
1 sachet Levure chimique
1 sachet Sucre vanillé
25 g Cacao en poudre
3 Oeuf
6 cuillère à soupe Lait

Ustensiles

Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Spatule
1 Spatule
Cookeo
1 Cookeo
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Préchauffez le four à 150 °C (th. 5).

  • 2

    Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

  • 3

    Battez les blancs en neige. Réservez dans un saladier.

  • 4

    Versez dans la cuve le beurre, les sucres, les jaunes, le lait, la farine puis la levure en battant.

  • 5

    Retirez la cuve du socle de votre Cookeo et incorporez délicatement les blancs à l’aide d’une spatule.

  • 6

    Divisez la pâte en 2 portions égales. Versez le cacao dans l’une.

  • 7

    Versez, en alternant les couleurs, dans un moule beurré et fariné. Enfournez pour 40 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
295
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 7 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 1 g
Sucres 28 g
Protéines 5 g
Sodium 65 mg


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