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Mijoté


Soupe de Lentilles Jaunes

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Endives bonne femme

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Sauce tomates et olives

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Apéritifs
Blanquette de veau à ma façon

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Ragoût de lapin

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Ragoût de blancs de poulet aux chicons

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Moqueca de peixe (Brésil)

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Poitrine de porc au caramel (vietnam)

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Coq au Vin facile

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Ragoût de lotte de mer et de langoustines à lAméricaine

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Lapin au vin blanc (à la cocotte)

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Soupe de racines

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