Recettes de plats principaux — page 65
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Ragoût de veau anna aux pruneaux
Croissants farcis au jambon et à la béchamel
Ragoût bigouden
Sauté de porc à la moutarde et au cidre
Spaghettis à la tomate, aux œufs et au parmesan
Tajine de veau aux carottes
Tartare de Saumon à la Thaï
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Filet de limande à la bordelaise
cari de saucisses avec sauce rougail tomate
Croissant au jambon fromage
Rumsteck Rôti au Four
Ragoût de boeuf aux oignons (Grèce)
Ragoût de blettes au thon
Ragoût d'oie aux petits légumes
Ragoût de lentilles en sauce et saucisses
Pigeon aux épices
Chou en ballotine
Ragoût de saucisses et légumes
Ragoût de poisson de Catherine
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Aubergines grillées au fromage frais et tomates rôties au parmesan
Ragoût d'agneau printanier
TARTIFLETTE (variante)