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Desserts

Bonbons au chocolat et à l'amande

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 20 pièces
Difficulté Très facile
Bonbons au chocolat et à l'amande

Ingrédients

20  pièces.
125 g Chocolat
2 cuillère à soupe Crème fraîche
40 g Sucre
10 g Noix de coco rapée ou quelques vermicelles colorés
80 g Amandes en poudre

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Casserole
1 Casserole
Râpe
1 Râpe
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 5 min
  • 1

    Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche, retirer du feu et bien mélanger.

  • 2

    Ajouter le sucre et la poudre d'amande, bien mélanger.

  • 3

    Laisser reposer une heure.

  • 4

    Prendre l'équivalent d'une cuillère à café bien remplie de la préparation, et former une petite boule.

  • 5

    Les rouler dans la noix de coco râpée ou les vermicelles colorés.

  • 6

    Les présenter dans des caissettes en papier plissées.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
95
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 6 g
Saturés 3 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 5 mg

Glucides & Protéines

Glucides 9 g
Fibres 1 g
Sucres 8 g
Protéines 2 g
Sodium 8 mg


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