Ingrédients
4 personnes.
200 g
Chocolat
100 g
Sucre glace
100 g
Amandes entières
100 g
Beurre
80 g
Petits beurre
Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
-
1
Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre, coupés en petits morceaux. Laissez tiédir puis incorporez le sucre glace.
-
2
Concassez grossièrement les amandes et les petits beurres. Ajoutez-les au mélange précédent. La préparation devrait être assez épaisse. Formez des boules entre vos mains et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Réfrigérez 30 min.
-
3
Roulez à nouveau les boules pour lisser leur aspect, puis réfrigérez-les au moins 3 h.
-
4
Roulez les boules dans un peu de sucre glace.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
170
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
7 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
15 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
1 g
Sucres
14 g
Protéines
2 g
Sodium
60 mg
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