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Desserts

Bonbons au chocolat et aux amandes

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Bonbons au chocolat et aux amandes

Ingrédients

4  personnes.
200 g Chocolat
100 g Sucre glace
100 g Amandes entières
100 g Beurre
80 g Petits beurre

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson
  • 1

    Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre, coupés en petits morceaux. Laissez tiédir puis incorporez le sucre glace.

  • 2

    Concassez grossièrement les amandes et les petits beurres. Ajoutez-les au mélange précédent. La préparation devrait être assez épaisse. Formez des boules entre vos mains et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Réfrigérez 30 min.

  • 3

    Roulez à nouveau les boules pour lisser leur aspect, puis réfrigérez-les au moins 3 h.

  • 4

    Roulez les boules dans un peu de sucre glace.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
170
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 7 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 15 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 1 g
Sucres 14 g
Protéines 2 g
Sodium 60 mg


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