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Bouchons réunionnais

Bouchons réunionnais

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RecettePlus
  • 40 min
  • Très facile
  • Bon marché
Ces bouchons réunionnais, petits bouchées de viande hachée et chair à saucisse relevées de piment, nuoc mam et cinq épices, sont cuits à la vapeur. Servis avec une sauce pimentée, ils sont parfaits pour un apéritif exotique.

Ingrédients

35 bouchons

Ustensiles

  • Cuillère en bois
    1 Cuillère en bois
  • Blender chauffant
    1 Blender chauffant
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • 30 min
  • -
  • 10 min

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
145
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 3 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 8 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 9 g
Sodium 520 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.



Idées de recettes

Bouchées apéritivesPlats mijotésTapasViande hachée

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