Dégustez nos délicieuses flognardes au gré des saisons
Découvrez nos recettes exquises de flognarde à savourer au fil des saisons. Originaire du Limousin et du Périgord, ce délectable gâteau, proche parent du clafoutis et du flan, se compose d'un mélange d'œufs battus, de farine, de sucre et de lait, auquel on ajoute généralement de fines lamelles de pommes, le fruit emblématique du Limousin, ou de poires.
La flognarde, souvent préparée avec des fruits d'hiver, peut également être appréciée dans sa version nature, régalant les papilles de toute la famille au moment du goûter ou du dessert. C'est une douceur saisonnière qui séduit par sa simplicité et son goût authentique.
