Ingrédients
4 personnes.
150 g
Chocolat pâtissier noir
50 cl
Lait entier
20 g
Crème liquide
Ustensiles



Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Dans une casserole, verser le lait et la crème. Porter à ébullition.
-
2
Pendant ce temps, concasser le chocolat en morceaux. Le réserver dans une seconde casserole.
-
3
Verser enfin la préparation lait-crème sur le chocolat et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
12 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
40 mg
Glucides & Protéines
Glucides
25 g
Fibres
2 g
Sucres
20 g
Protéines
12 g
Sodium
180 mg
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