Ingrédients
4 personnes.
1
Chocolat pâtissier
4
Oeuf
Ustensiles





Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
- Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre.
-
2
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
-
3
Mélanger les jaunes et le chocolat.
-
4
- Monter les blancs en neige.
-
5
Les incorporer au mélange doucement.
-
6
- Laisser reposer au frigo jusqu'à ce que la mousse ne soit plus liquide (idéalement 1 nuit).
-
7
Déguster!!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
155
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
6 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
125 mg
Glucides & Protéines
Glucides
13 g
Fibres
2 g
Sucres
13 g
Protéines
5 g
Sodium
40 mg
Connexion
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