Mousse au chocolat peu chère et délicieuse

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Réfrigérateur

Préparation

• 1

  Faites fondre le chocolat en morceaux avec 1 cuillère d'eau à feu doux en remuant.

  Étape terminée
• 2

  Mettez le chocolat fondu dans un saladier, ajoutez progressivement les 3 jaunes d'oeufs en tournant très vite, puis le sachet de sucre vanillé.

  Étape terminée
• 3

  Incorporez les blancs d'oeufs battus en neige ferme avec une pincée de sel fin.

  Étape terminée
• 4

  Presentez dans une coupe, et mettez au frais 4 ou 5 h au réfrigérateur, avant le service.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)