Ingrédients
6 personnes.
2
Banane écrasées
2
Banane coupées en lamelles
250 g
Chocolat noir fondu
5
Oeuf
180 g
Beurre fondu
130 g
Sucre en poudre
60 g
Farine
1 pincée
Sel
Ustensiles



Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Dans un saladier verser les oeufs, le sucre et la farine, mélanger.
-
2
Ajouter le chocolat, le beurre fondu et les bananes écrasées, mélanger.
-
3
Verser la moitié de l'appareil chocolat dans un moule beurré.
-
4
Ajouter une couche de lamelles de bananes (en garder une dizaine pour la déco). Puis verser le reste du chocolat sur le dessus.
-
5
Faire cuire environ 30 minutes dans un four à 180°C (thermostat 6).
-
6
Une fois le gâteau cuit, faire une petite rosace avec le restes les rondelles de banane sur le dessus pour décorer.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
510
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
38 g
Saturés
24 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
200 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
4 g
Sucres
25 g
Protéines
9 g
Sodium
120 mg

