Desserts

Sorbet noix de coco light

Name: Sorbet noix de coco light
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe Noix de coco rapée; 1 Yaourt; 1 cuillère à soupe Fromage blanc; 2 cuillère à café édulcorant; édulcorant; 2 cuillère à café Lait de coco

Recette par lily

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Temps total 5 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

1 cuillère à soupe Noix de coco rapée

1 Yaourt 0% à la noix de coco

1 cuillère à soupe Fromage blanc 0%

2 cuillère à café édulcorant liquide (soit l'équivalent en édulcorant de 100 g de sucre.

édulcorant résistant à la cuisson)

2 cuillère à café Lait de coco en poudre (ou 4 cuillères à soupe de lait de coco)

Ustensiles

1 Sorbetière

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Râpe

1 Congélateur

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

3 h de congélation sont nécessaires pour cette préparation.

Étape terminée
2

Mélanger dans une casserole 10 cl d'eau avec l'édulcorant et le lait de coco en poudre.

Étape terminée
3

Porter à ébullition et maintenir ainsi pendant 1 min puis laisser refroidir.

Étape terminée
4

Une fois le sirop refroidi, ajouter le yaourt, le fromage blanc et la noix de coco râpée.

Étape terminée
5

Bien mélanger le tout et faire prendre dans une sorbetière.

Étape terminée
6

Mettre le sorbet 3 h au congélateur.

Étape terminée
7

Sortir la glace 1/4 d'heure avant de servir et déguster.

Étape terminée