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Desserts

Mousse choco-crème de marron

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Mousse choco-crème de marron

Ingrédients

4  personnes.
100 g Beurre
200 g Chocolat au lait (une tablette)
150 g Crème de marrons
3 Blanc d'oeuf

Ustensiles

Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Casserole
1 Casserole
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux. Dans un saladier, mélanger la crème de marron au mélange chocolat/beurre et laisser refroidir un peu.

  • 2

    Pendant ce temps, monter les blancs en neige, incorporer au reste et placer le tout au frigo pendant au moins deux heures.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
310
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 14 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 5 g
Sodium 80 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Bain-marieBatteur électriqueChocolat au laitChocolatMousse

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