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Desserts

Gateau au yaourt fourré à la marmelade

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Gateau au yaourt fourré à la marmelade

Ingrédients

6  personnes.
3 pot Yaourt de farine
2 pot Yaourt de sucre
125 g Beurre
0.5 sachet Levure
150 g Abricot de préférence)
1 Yaourt nature
3 Oeuf
30 g Amandes effilées

Ustensiles

Four
1 Four
Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 210°.

  • 2

    Faîtes fondre le beurre.

  • 3

    Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et mélangez au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le yaourt et mélangez bien le tout.

  • 4

    Beurrez et farinez un moule à manqué de 22 cm de diamètre. Versez un tiers de la pâte. Déposez la marmelade au centre. Recouvrez avec le reste de la pâte puis enfournez. A la sortie du four, éparpillez dessus les amandes effilées.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
330
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 7 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 6 g
Sodium 160 mg


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