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Desserts

Gâteau au yaourt au curaçao et aux pruneaux

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Gâteau au yaourt au curaçao et  aux pruneaux

Ingrédients

6  personnes.
1 pot Yaourt (qu'on utilise comme mesure des autres ingrédients)
2 pot Farine de blé classique
1 pot Maïzena
2 pot Sucre (ou de vergeoise, encore meilleur)
0.5 pot Huile de tournesol
1 sachet Sucre vanillé
1 sachet Levure
12 Pruneau dénoyautés
3 Oeuf
5 cl Eau de fleur d'oranger
5 cl Curaçao

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Moule à cake
1 Moule à cake
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Préparer la pâte comme un gâteau au yaourt classique : mélanger tous les ingrédients sauf les pruneaux que l'on disposera au fond d'un moule à cake préalablement beurré.

  • 3

    Verser la pâte sur les pruneaux et enfourner pour 25 minutes de cuisson à four moyen.

  • 4

    Déguster tiède.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
310
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 5 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 2 g
Sucres 26 g
Protéines 6 g
Sodium 160 mg


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