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Desserts

Gâteau au yaourt ananas et noix de coco

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Temps total 70 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Facile
Gâteau au yaourt ananas et noix de coco

Ingrédients

8  personnes.
1 pot Yaourt
0.5 pot Huile
2 pot Sucre
3 pot Farine
1 sachet Levure
50 g Noix de coco rapée
2 Oeuf
300 g Ananas en morceaux (en boîte)
1 cuillère à soupe Malibu à la noix de coco

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Saladiers
1 Saladiers
Râpe
1 Râpe
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients qui constituent la base du gâteau au yaourt.

  • 2

    Ajoutez la noix de coco rapée et le Malibu.

  • 3

    Ajoutez les morceaux d'ananas en ayant pris soin de récupérer le jus de la boîte.

  • 4

    Avec la moitié du jus d'ananas et 15 morceaux de sucre, faites un sirop.

  • 5

    Versez sirop-caramel au fond de votre plat beurré et recouvrez avec votre préparation.

  • 6

    Faites cuire à 180°C (Thermostat 6) pendant 30 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
270
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 11 g
Saturés 5 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 50 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 2 g
Sucres 24 g
Protéines 5 g
Sodium 170 mg


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